Valpolicella Ripasso

750ml

Valpolicella Ripasso
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Ottenuto da uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e piccola percentuale di Croatina. E' un Valpolicella fatto rifermentare su vinacce dell'Amarone o Recioto.
Dosaggio: 0,75 l
Colore: rosso rubino con riflessi
Profumo: frutta rossa, marasca in particolare, melograno, frutti di bosco, sentore di confettura
Gusti: pieno, persistente, equilibrato, corposo
Abbinamento: vino importante per pasti saporiti; arrosti in genere, carni alla griglia, minestre e primi piatti al ragù
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